সুবর্ণচর উপজেলার ভাষা নোয়াখালীর জেলার আঞ্চলিক ভাষার সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ।
এক সময় এ চরাঞ্চলে ভূমি দখল কে কেন্দ্র করে লাঠিয়াল বাহিনী ব্যবহৃত হতো। বর্তমানে লাঠিয়াল বাহিনী না থাকলেও কোন কোন স্থানে লাঠি খেলার প্রচলন রয়েছে। এ উপজেলার বাসিন্দাদের খাদ্য তালিকায় স্থানীয় প্রজাতির রাজেরশাইল নামক অপেক্ষাকৃত মোটা লালচে চালের ভাতের প্রচলন বেশি। খাওয়া শেষে সাধারণত মহিষের দই পরিবেশন করা হয়।
Planning and Implementation: Cabinet Division, A2I, BCC, DoICT and BASIS